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南部鉄器 ごはん鍋 3合炊(焼杉敷台付) IH対応 C-8 調理器具

南部鉄器 ごはん鍋 3合炊(焼杉敷台付) IH対応 C-8 調理器具

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商品情報

商品説明

商品コード:【B00AED7FM4】

サイズ:外形(縦28取っ手部分含む×横22×高さ13.5ｃｍ) 1.9L

重量:3.5ｋｇ

800年伝統を今日も伝える南部鉄器。南部鉄器の大きな特徴は厚みです。厚みのある鍋が熱をたくさん保有しますので、熱ムラが少なく、ふっくらとしたおいしいご飯に炊き上げます。おいしいご飯の炊き方1：研いだお米を鍋に入れる2：お米の量の約1．2倍程度の水を入れる。（夏で30分、冬で1時間程度そのままにしておく）3：加熱、沸騰するまでは強火。その後弱火で15分。最後の1~2分は強火にします。4：火を止めて15~20分程度蒸らして出来上がり。

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